8 Марта

Кейтеринг услуги на 8 марта в Киеве от выездного ресторана «Yaris Catering»

Меню можно корректировать, при необходимости предоставляем дополнительный ассортимент блюд!

Каждый запрос готовим индивидуально под любое количество гостей!

В предложение включена стоимость меню, а так же:

  • Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
  • Предоставление всей необходимой посуды, приборов, ресторанных аксессуаров
  • Текстиль, необходимый для сервировки данного меню
  • Предоставление необходимого количества обслуживающего персонала
  • Транспортные затраты (доставка оборудования и персонала)

Варианты меню на 30 гостей

Фуршет — вариант 1 на 8 марта — 395 грн. за гостя (400 грамм на человека по меню)

НаименованиеВыход на стол,

порций / вес, гр.

Количество

порций

Салаты в тарталетках  
«Монако»: куриное филе, помидоры,болгарский перец,грибы шампиньоны, соус, оливки3030
«Барбара»: ветчина, огурец свежий, яйцо, сыр, соус, зелень3030
Канапе  
Канапе из гренок с ломтиками масляной рыбы х/к и маринованным имбирем3020
Канапе со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огурцом3520
Канапе с перечным Камамбером и грецким орехом3020
Канапе с сыром Маскарпоне и зернами жареного кунжута3020
Канапе из ананаса и жаренного бекона4020
Фуршетные закуски  
Чизболл с кунжутом3020
Чизболл с паприкой3020
Профитроли с индейкой и ветчиной4025
Профитроли с сырным кремом, прованскими травами и лепестками миндаля4025
Брускетта со сливочным сыром, ананасом и кешью3030
Брускетта с перцем гриль и брынзой с итальянскими травами3030
Шпажки  
Шпажка с черри, маслиной, вяленым томатом и сельдереем2520
Шпажка из сыра Моцарелла, помидоров черри и базилика3030
   
Итого сумма к оплате: 11850 грн.
Всего на персону (400грамм на человека по меню): 395 грн.

Фуршет вариант 2 на 8 марта — 395 грн. за гостя (400 грамм на человека по меню)

НаименованиеВыход на стол,

порций / вес, гр.

Количество

порций

Салаты в тарталетках  
«Фантазия» :куриное филе, яйцо, киви, яблоко, соус3030
«Дуэт»: шампиньоны маринованные, болгарский перец, масло растительное, зелень3030
Канапе  
Канапе со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огурцом3520
Канапе с филе норвежской сельди, киви и зеленым луком4020
Канапе пикантное с кремом из брынзы и зелени3030
Канапе со сливочным кремом, свежим огурцом и имбирем3030
Канапе с сыром, ветчиной и зеленью3030
Канапе с сыром и салями3030
Канапе с бужениной и свежим огурчиком3030
Фуршетные закуски  
Брускетта с сыром Фета, финиками и лепестками миндаля3030
Брускетта с арахисовым маслом, бананом и семенами чиа3020
Шпажки  
Шпажка с сыром Эдам и ананасом2520
Шпажка с брынзой и виноградом2520
Шпажка с ветчиной и брюссельской капустой3020
Шпажка с беконом и цукини3020
   
Итого сумма к оплате: 11850 грн.
Всего на персону (400грамм на человека по меню): 395 грн.
0