Банкет меню 3

Данное меню является примером Банкетного меню на 30 человек!
Меню возможно корректировать под необходимое количество человек и по расширенному ассортименту блюд.

Доставка данного меню в крафт-боксах, фольгированных боксах без обслуживания: 17550 грн. (585 грн. /1 чел.)

(К боксам с блюдами предоставляются одноразовые крафт-тарелки, вилки в индивидуальной упаковке, салфетки, стаканы)

НаименованиеВес, гр.Кол-во

порций

Холодные закуски  
Рулет из мяса индейки с фруктово-ореховой начинкой10015
Ростбиф из телятины10010
Буженина10015
Канапе с перепелиным яйцом и слабосоленым лососем3520
Тартинка шпинатная с масляной рыбой х/к и сыром Фета4020
Профитроли с сырным кремом, прованскими травами и лепестками миндаля4020
Шпажка с испанским хамоном и грушей3530
Брускетта с авокадо, сыром Фета и вяленым томатом3020
Салаты порционные  
Салат из шпината, помидоров черри, шампиньонов и миндаля15015
Салат из тунца с зелёным яблоком и свежим перцем20012
Салат из куриного мяса, брокколи с соусом из сыра Пармезан20012
Горячие блюда и закуски  
Куриное филе фаршированное овощами под соусом из сыра Бри150/5015
Говядина «Су-Вид» с соусом Гаспачо150/5015
Брошет из семги и окуня маринованный в гранатовом соусе Наршараб10015
Гарниры  
Картофель фаршированный грибами и запеченный под сыром25024
Брокколи с баклажаном, запеченные под сыром с диким рисом150/7510
Дополнения  
Хлебчик10015
Напитки  
Морс ягодный1000 6 

Общая стоимость с комплексным обслуживанием на 30 человек, грн.: 23100 грн.

Стоимость с комплексным обслуживанием на 1 чел/грн.: 770 грн.

Вес еды грамм / 1 чел. — 1000 грамм

В предложение включена стоимость меню, а так же:

• Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
• Предоставление всей необходимой посуды, приборов, бокалов под б/а напитки, ресторанных аксессуаров
• Предоставление необходимого количества персонала для данного формата обслуживани
• Транспортные затраты (доставка оборудования и персонала в пределах Киева)

В стоимость НЕ включены:

• Бокалы под алкогольные напитки
• Мебель: столы и стулья
• Тентовые конструкции

Следующий вариант меню

0