Барбекю меню 2

Данное меню является примером барбекю меню на 30 персон!

Меню можно корректировать, мы учтем Ваши пожелания!

Каждый запрос готовим индивидуально под любое количество персон!

НаименованиеВес, гр.Кол-во

порций

Холодные закуски  
Аппетитные куриные ножки с начинкой из овощей15012
Ассорти белых рассольных сыров (Сулугуни, Брынза, Моцарелла, мед, цукаты)150/354
Микс из зелени: петрушка, укроп, базилик, кинза, лук зеленый, мята, лолло-росса1006
Овощное ассорти: помидоры, огурцы, перец болгарский, лук зеленый, лист салата20030
Киш-лорен с курицей и грибами10001
Киш-лорен со шпинатом и томатами10001
Салаты
  
Салат «Капрезе»: свежие помидоры, сыр Моцарелла, лист базилика, оливковое масло, соус песто15015
Горячие блюда BBQ  
Брошеты куриные «Террияки»10025
Брошеты из свиного ошейка10025
Колбаски гриль с соусом200/2012
Медальоны из свиной вырезки в имбирной глазури10015
Треска в медово-соевом соусе8030
Гарниры BBQ  
Картофель с беконом на мангале15024
Овощи, приготовленные на гриле (помидоры, баклажаны, кукурузка)20012
Овощи, приготовленные на гриле (цукини, перец болгарский,грибы шампиньоны)20012
Дополнения (бесплатно)
  
Хлебное ассорти5030
Соус тар-тар5030
Соус карри5030
Соус BBQ5030

В предложение включена стоимость меню, а так же:

• Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
• Предоставление всей необходимой посуды, приборов, бокалов под б/а напитки, ресторанных аксессуаров
• Предоставление необходимого количества персонала для данного формата обслуживания
• Косметическая уборка
• Транспортные затраты (доставка оборудования и персонала по г. Киев)

В стоимость НЕ включены:

• Посуда под алкогольные напитки
• Текстиль, необходимый для сервировки данного меню
• Мебель: столы и стулья
• Тентовые конструкции
• Доставка оборудования и персонала за пределы г. Киев

Общая сумма на 30 персон, грн.:18000
Итого на одну персону грн.:600
Итого на одну персону грамм по меню:1100

Следующий вариант меню