050 015 69 47
067 743 88 21
044 221 22 92
093 166 55 10

Барбекю меню 1

Данное меню является примером барбекю меню на 30 персон! Меню можно корректировать, мы учтем Ваши пожелания!

Каждый запрос готовим индивидуально под любое количество персон!

Наименование Выход на стол,

порций / вес, гр.

Количество

порций

Холодные закуски    
Филе сельди с обжареным картофелем и красным луком 150 10
Домашнее мясное ассорти (буженина, рулет куриный, домашняя колбаса, хрен, горчица) 150/30 10
Ассорти из маринованных грибов «Лесная поляна» (маринованные белый гриб, маслята, опята) 120 15
Овощное ассорти: помидоры, огурцы,перец болгарский, лук зеленый, лист салата 200 30
Кесадилья грибная 150 8
Салаты порционные    
Салат «Панцанелла»: Чиабатта,помидор,лук ялта,базилик,бальзамический уксус 150 30
Салат с беконом и курицей: хрустящий бекон, свежий огурец, маринованное и обжаренное куриное филе, гренки, соус «грин-чиз» 150 30
Горячие блюда BBQ    
Рулетики BBQ из свиной вырезки с болгарским перцем и розмарином 100 30
Колбаски гриль с соусом 250/20 15
Люля-кебаб из телятины 100 30
Гарниры BBQ    
Картофельные ломтики с чесноком и тимьяном, запеченные в фольге 100 30
Баклажаны с помидором и сыром Фета, запеченные в фольге 100 30
Дополнения    
Хлебная корзинка 100 15
Соус BBQ 50 15

В предложение включена стоимость меню, а так же:

  • Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
  • Предоставление всей необходимой посуды, приборов, ресторанных аксессуаров
  • Текстиль, необходимый для сервировки данного меню
  • Предоставление необходимого количества официантов, барменов, поваров и техперсонала для данного формата обслуживания
  • Косметическая уборка помещения
  • Транспортные затраты (доставка оборудования и персонала)

В стоимость НЕ включены:

  • Посуда под алкогольные напитки
  • Мебель (столы, стулья)
  • Тентовые конструкции

По Вашему запросу мы рады предложить проведение дегустации блюд для согласования меню

Общая сумма на 30 персон, грн.: 19350
Итого на одну персону грн.: 645
Итого на одну персону грамм по меню: 1340

Следующий вариант меню