Це меню є прикладом Банкетного меню на 30 осіб!
Меню можна коригувати під потрібну кількість людей і за розширеним асортиментом страв.
Доставка меню в крафт-боксах, фольгованих боксах без обслуговування: 24600 грн. (820 грн. / 1 особа)
(До боксів зі стравами надаються одноразові крафт-тарілки, виделки в індивідуальній упаковці, серветки, склянки)
| Найменування | Вага, гр. | Кількість порцій |
| Холодні закуски | ||
| Рулет зі свинини з чорносливом | 120 | 14 |
| Терин з індички з грибами | 100 | 12 |
| Канапе з філе норвезького оселедця, ківі та зеленою цибулею. | 30 | 26 |
| Профітролі зі слабосоленим лососем, олією та лимоном | 35 | 26 |
| Млинець з начинкою з домашнього паштету та вершкового масла | 40/30 | 24 |
| Рол з лавашу з мусом із сиру Філадельфія та болгарським перцем | 45 | 25 |
| Салати порційні | ||
| Салат зі смаженими баклажанами, маринованими грибочками та болгарським перцем. | 150 | 20 |
| Салат з телятини “Су-Від” з огірком та морквою | 180 | 20 |
| Гарячі страви та закуски | ||
| Куряче філе Су-від в апельсиново-імбірному соусі | 100/50 | 24 |
| Медальйони зі свинячої вирізки в імбирній глазурі | 100 | 24 |
| Філе скумбрії з помідорами та зеленню запечене | 100 | 24 |
| Гарніри | ||
| Картопля в шкірці із сиром Чедер, запечений | 150 | 24 |
| Брюссельська капуста у соусі Теріякі з кунжутом | 200 | 15 |
| Додатки | ||
| Хлібчик | 100 | 15 |
| Соус тар-тар | 50 | 30 |
| Соус BBQ | 50 | 30 |
| Напої | ||
| Морс ягідний | 1000 | 6 |
| Загальна вартість із комплексним обслуговуванням на 30 осіб, грн: | 29700 грн. | |
| Вартість з комплексним обслуговуванням на 1 особу/грн: | 990 грн. | |
| Вага їжі грам/на 1 особу | 1000 грамів |
У пропозицію включено вартість меню, а також:
• Приготування та сервірування страв відповідно до вибраного меню
• Надання всього необхідного посуду, приладів, келихів під б/а напої, ресторанних аксесуарів
• Надання необхідної кількості персоналу для даного формату обслуговування
• Транспортні витрати (доставка обладнання та персоналу в межах Києва)
У вартість НЕ включено:
• Келихи під алкогольні напої
• Меблі: столи та стільці
• Тентові конструкції